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虫草知识

徐州如何从气味上分辨冬虫夏草

冬虫夏草是一种非常珍贵的养生保健佳品,由于其数量稀少,价格昂贵,市场上除了我们西藏商城-藏善堂外,大部分商家普遍会以各种方法掺假来节约成本,让人防不胜防。之前我们曾为大家介绍了很多分辨真假冬虫夏草的方法,比如从颜色、外形、气味等方面进行辨别等等。不过,就算都是真的冬虫夏草,那么是不是所有产地的冬虫夏草气味都是一样的呢?下面让小编来为大家介绍下如何从气味上分辨冬虫夏草。


首先不同产地的冬虫夏草,气味都是不一样的;然后冬虫夏草的气味也会随着时间的流逝而变化:比如刚采挖出的新鲜虫草,味道比较淡,如果保存一段时间后(一般为3-6个月),气味就会慢慢变浓,冬虫夏草的颜色也会慢慢变暗。对于比较好的那曲冬虫夏草而言,就会有一种奶香味。


一般情况下,冬虫夏草都会有股腥味,但并不意味着腥味越重的冬虫夏草越好。其实,腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草,比如其他地区出产的数量较多的冬虫夏草,质量相比那曲冬虫夏草就会差一些。


如果从气味上分辨优质冬虫夏草的话,那曲冬虫夏草的气味比较清淡,似香菇而不腥,哪怕是保存了很久,味道也比其他地区产的冬虫夏草淡很多,这个比较容易分辨。但如果闻起来有异味,比如硫磺味的,这种冬虫夏草就是用硫磺熏后所产生的味道,就肯定是假的,因此请广大消费者不要贪图便宜购买。


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